Combo dụng cụ làm chà bông tại nhà cho người mê nấu ăn

1 Dao

Dao là dụng cụ quan trọng không thể thiếu khi làm chà bông. Dao được dùng để cắt nhỏ thịt, loại bỏ mỡ và những chất bẩn trên miếng thịt. Lưu ý nên chọn loại dao cắt hoặc dao thái.

Bạn Đang Xem: Combo dụng cụ làm chà bông tại nhà cho người mê nấu ăn

Dao cắt và dao thái thường có thiết kế đơn giản, khối lượng nhẹ khoảng 160gr. Lưỡi dao làm bằng chất liệu inox, thép cao cấp, cán dao chắc chắn, vừa tay. Từ đó người dùng có thể sử dụng dao dể thái thịt một cách dễ dàng.

Hiện tại sản phẩm dao đang kinh doanh tại Emvaobep với giá từ 40 – 160 nghìn đồng. Bạn có thể chọn mẫu dao phù hợp với nhu cầu sử dụng của mình.

2 Thau

Thau là dụng cụ dùng để ướp thịt làm chà bông. Thau có nhiều kích cỡ khác nhau, tùy theo số lượng thịt mà bạn nên cân nhắc chọn thau cho phù hợp.

Thau thường có chất liệu inox 430 không gỉ hoặc nhựa PP cao cấp, bền, an toàn cho sức khỏe, đồng thời dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng.

Hiện nay, sảm phẩm có giá khoảng 10 – 150 nghìn đồng với nhiều mẫu mã đến từ nhiều hãng nổi tiếng như JCJ, Delite,… Do đó, người dùng tha hồ mà lựa chọn theo nhu cầu.

3 Dụng cụ thiết bị để ram và sấy chà bông

Chảo chống dính

Chảo chống dính dùng ram thịt sau khi ướp. Sau khi ram thịt chín, bạn có thể tiếp tục dùng chảo sấy khô chà bông khi đã xé nhỏ thịt.

Chảo có phủ lớp chống dính giúp cho phần thịt khô nhưng không cháy. Nhưng cần chú ý khi sấy chà bông bằng chảo thì luôn đảo đều và sấy với lửa vừa đến khi chà bông khô.

Xem Thêm : Review nồi áp suất Bluestone PCB-5763 để làm món giò heo hầm thuốc bắc

Chảo có rất nhiều loại như: chảo 1 quai, chảo 2 quai, chảo sâu lòng. Khi làm chà bông thì nên chọn chảo 2 quai và sâu lòng để dễ dàng đảo đều thịt trên chảo mà không bị tràn ra ngoài, đồng thời dễ di chuyển.

Sản phẩm chảo chống dính hiện đang được kinh doanh tại Emvaobep với giá từ 150 – 500 nghìn đồng.

Lò nướng

Nếu không dùng chảo chống dính thì bạn có thể lò nướng để nướng và sấy thịt làm chà bông một cách nhanh chóng.

Một lưu ý khi sấy chà bông bằng lò nướng đó là phải canh chỉnh nhiệt độ và thời gian phù hợp để thịt sấy khô đến mức độ vừa phải, không bị cháy.

Lò được trang bị các chức năng nổi bật như: đèn khoang lò, quạt đối lưu, hẹn giờ,…giúp việc sấy chà bông dễ dàng hơn.

Bạn có thể sở hữu ngay lò nướng với mức giá chỉ từ 800 nghìn – 1.5 triệu đồng để có thể làm ra món chà bông thơm ngon, dinh dưỡng cho gia đình.

Lò được trang bị các chức năng nổi bật như: đèn khoang lò, quạt đối lưu, hẹn giờ,…giúp việc sấy chà bông dễ dàng hơn.

Bạn có thể sở hữu ngay lò nướng với mức giá chỉ từ 1.5 triệu đồng để có thể làm ra món chà bông thơm ngon, dinh dưỡng cho gia đình.

Nồi chiên không dầu

Ngoài hai dụng cụ trên, nồi chiên không dầu cũng có thể được dùng để nướng và sấy thịt làm chà bông đủ khô nhưng vẫn ngọt thịt và không lo bị cháy.

Khi nướng và sấy thịt làm chà bông bằng nồi chiên không dầu nên lưu ý canh nhiệt độ và thời gian phù hợp để có món chà bông ngon ngọt nhất nhé.

Nồi chiên hiện đại được trang bị nhiều chức năng như: nồi có cửa kính trong suốt giúp quan sát chà bông bên trong, chức năng quạt đối lưu, hẹn giờ,… giúp chế biến món chà bông dễ dàng hơn.

Xem Thêm : Địa chỉ mua nem chua rán sống ở Hà Nội chất lượng

Bạn chỉ cần bỏ ra mức giá từ 1 – 10 triệu đồng là có thể sở hữu được sản phẩm nồi chiên không dầu đầy đủ chức năng để làm chà bông rồi đấy.

4 Thiết bị làm tơi thịt

Máy xay sinh tố

Máy xay sinh tố là dụng cụ có thể làm thịt tơi ra thành từng sợi nhờ có lưỡi dao sắt bén với công suất hoạt động từ 600 – 1200W.

Bạn chỉ cần cho thịt đã nướng vào máy xay rồi vặn núm xoay là được. Lưu ý, để thịt không bị nát thì bạn nên điều chỉnh nút xoay thủ công từng tí một rồi dừng, rồi lại xay.

Các loại máy xay sinh tố có thể dùng để làm tơi thịt đó là máy xay thịt, máy xay đa năng hoặc máy xay sinh tố. Tùy theo nhu cầu sử dụng mà bạn chọn loại máy xay cho hợp lý.

Hiện nay, sản phẩm máy xay sinh tố đang được kinh doanh tại Emvaobep với giá chỉ từ 500 nghìn – 9 triệu đồng.

Máy đánh trứng

Máy đánh trứng cũng có thể dùng để làm thịt tơi ra thành từng sợi. Trước khi đánh thì nên xé thịt ra thành sợi nhỏ vừa phải, cho ít nước dùng vào, sau đó bật công tắt máy đánh trứng.

Hiện có hai loại máy đánh trứng có thể dùng làm thịt tơi ra là máy cầm tay và máy bàn. Nếu bạn làm lượng ít thì chỉ càn máy cầm tay, còn nếu bạn làm nhiều thì nên chọn máy bàn sẽ dễ dàng hơn nhé!

Hiện sản phẩm máy đánh trứng được kinh doanh tại Emvaobep có giá khoảng 500 nghìn – 5 triệu đồng.

Bạn có thể tham khảo một số công thức làm chà bông do Emvaobep chia sẻ nhé:

Thông qua những thông tin chi tiết về combo dụng cụ làm chà bông tại nhà của Emvaobep, hy vọng bạn sẽ chọn được cho mình bộ dụng cụ ưng ý để hỗ trợ làm chà bông thơm ngon, nhiều dưỡng chất cho gia đình nhé!