Đỗ đenCẩm nang nhà bếpĐồ uống & Giải khátLựa chọn thực phẩmMón ngon mỗi ngày

Cùng Em vào bếp tìm hiểu công dụng, cách làm bột đậu đen xanh lòng

Trong bài chia sẻ lần trước, mình đã giới thiệu tới các bạn về tác dụng của đậu đen xanh lòng. Bài viết đã nhận được khá nhiều phản hồi tích cực, tuy nhiên cũng có 1 số bạn hỏi rằng: Liệu khi mình chế biến từ hạt đậu thành bột đậu đen xanh lòng thì tác dụng của nó có bị thay đổi gì hay không? Và cách làm bột có dễ dàng không, mất bao lâu? Tất cả sẽ được Em vào bếp chúng mình giải đáp ở bài viết dưới đây, mời các bạn cùng theo dõi nhé!

bột đậu đen xanh lòng

Công dụng của bột đậu đen xanh lòng là gì?

Bột đậu đen xanh lòng có khá nhiều tác dụng tốt đối với cơ thể. Do đậu có tính hơi ôn, vị ngọt, qui kinh Thận, có tác dụng giải độc, bổ thận, bổ huyết, bồi bổ cơ thể, chống thiếu máu.

Uống bột đậu đen xanh lòng là một trong những phương pháp chữa các bệnh như nóng trong người, lòng bàn tay chân nóng, tiểu nóng.

Tuy nhiên, món đồ uống này chỉ phù hợp với người ở thể nhiệt còn người thể hàn thì bạn nên thêm vài lát gừng xuống mới có thể uống được nhé.

Ngoài công dụng bồi bổ sức khỏe cơ thể, bột đậu đen xanh lòng còn có công dụng làm đẹp cho chị em phụ nữ. Đó là giúp cho làn da của các nàng trắng sáng tự nhiên, giảm cân theo ý muốn, chữa rụng tóc, thanh lọc cơ thể…

Cách làm bột đậu đen xanh lòng

bột đậu đen xanh lòng

Cách làm thì cũng khá là đơn giản thôi, đầu tiên bạn hãy mua đậu về, chọn những hạt đậu to, đẹp, căng chắc, không nên chọn hạt đậu bị lép, sâu, cát sạn. Rửa sạch và cho vào chảo rang khô.

Khi đậu đã khô, bạn tắt bếp, lọc những hạt bị cháy cạnh ra, nếu bạn sử dụng hạt đậu cháy để xay nó sẽ gây tác dụng phụ, ảnh hưởng vô cùng nguy hiểm tới cơ thể chúng ta. Vậy nên bạn hãy lọc chúng ra nhé.

Chờ nguội chút rồi đem xay thành bột mịn, đóng gói bảo quản nơi khô ráo, tránh ánh nắng mặt trời.

Cách pha bột đậu đen xanh lòng uống

bột đậu đen xanh lòng

Bạn có thể thêm chút đường khi pha với nước ấm, ngày uống 2 lần sau bữa cơm.

Qua bài viết này chắc hẳn các bạn đã biết rõ về công dụng của bột đậu đen xanh lòng rồi đúng không? Khi uống bột này sẽ cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể. Bạn hãy lưu lại bài viết này để có thể làm bột đậu đen xanh lòng cho cả nhà uống nhé!

Chúc các bạn vui khỏe với cách làm và tác dụng của bột đậu đen xanh lòng mà Em vào bếp chia sẻ trên đây! Và sau khi đọc xong nếu thấy bài viết hữu ích thì đừng quên like và share để ủng hộ chúng tớ nha!

Related Articles

Back to top button